He abierto la nevera y no sabía que hacer de cena...
Tenia huevos y embutidos así que he decidido hacer huevos al plato! Han salido rikísimos.
Ingredientes:
Tomate frito
Huevos
Embutido al gusto.
Preparación:
He puesto en la cazuelita de barro una base de tomate frito, por encima varios trocitos de embutidos (hoy por ejemplo jamón, beicon y chorizo) y luego encima, el huevo, un poco de sal y al horno, unos 5-10 minutos segun la potencia del horno, es cuestión de ir abriendo y mirando..