Arroz al curry con atún.

ARROZ AL CURRY CON ATÚN


INGREDIENTES:

-Arroz
-Aceite
-Atún
-Curry
-Cebolla
(no pongo cantidades en los ingredientes porque es muy relativo, según las personas que sean o si se va a usar como plato o como guarnición)


PREPARACIÓN:

Es un plato muy sencillo y socorrido ya que en menos de 20 minutos puedes tenerlo listo.

El arroz lo cuezo en la thermomix, que sale en su punto. Mientras, en una sarten sofrio una cebolla y cuando está doradita, añado un par de latas de atún (segun la cantidad de arroz), una cucharadita de curry y cuando el arroz está listo, lo volcamos en la sarten. Rehogamos un poquito y listo.
Podemos servirlo acompañado de un huevo frito a modo de primer plato, o utilizarlo como guarnición en cualquier plato.